La maggior parte delle persone può mangiare una grande varietà di cibi senza alcun problema. Per alcune, determinati alimenti o componenti alimentari possono provocare reazioni negative, da una leggera eruzione cutanea (fastidiose bollicine più o meno grosse che non sempre prudono!) ad una risposta allergica di grave entità (a volte bisogna dire subito alla mamma se non si riesce a respirare bene!). L’allergia alimentare è una reazione enorme ed immediata verso un alimento scatenata dal sistema immunitario. Ecco un sito veramente utile, Alimentazione Corretta per Bambini, che aiuta, i genitori soprattutto, a comprendere i sintomi e le risposte necessarie per migliorare il rapporto dei bambini con il cibo. Tanti articoli da leggere e questo è l’indirizzo della pagina Facebook: https://www.facebook.com/CorrettaAlimentazionePerBambini
Bambini che sanno mangiare
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